4.81 / 5 (1946 avis)

3 Chemin de Bourion

3140 BARBERIER

TraditionnelFrançais

1946 avis

€€

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La Ferme Saint-Sébastien est un restaurant authentique à Charroux, installé dans une ancienne ferme bourbonnaise du XIXe siècle. La Cheffe Valérie y propose une cuisine française traditionnelle, raffinée et généreuse, élaborée maison à partir de produits frais, locaux et de saison, avec une belle mise en valeur du terroir. La carte propose des plats régionaux, des spécialités comme le filet de canard à la sauce Duchambay, le mignon de porc, les célèbres beignets de courgettes, ainsi qu’un chariot de fromages, différents menus et des plats végétariens. Engagée auprès des producteurs locaux, la Cheffe est membre des Toques d’Auvergne, une association qui défend les circuits courts et la qualité des produits du terroir auvergnat. Le restaurant vous accueille dans un cadre élégant et chaleureux, avec trois salons à la décoration feutrée et deux terrasses ombragées offrant une vue agréable sur la campagne et les couchers de soleil. Une cuisine faite maison, authentique et soignée, à découvrir dans un lieu atypique et charmant proche de la cité fortifiée de Charroux.

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