Menu à 29€uros (entrée et plat ou plat et dessert, hors boissons) - Menu à 35€uros (entrée, plat et dessert, hors boissons) -Au Dîner : Menu à 47€uros (entrée, plat et dessert)

•  · ENTRÉE

  Le Céleri rave en différente textures, coppa et moutarde à l’ancienne

•  · PLATS

  Cuisse de poulet confite façon parmentier et mousse légère à l’ail doux

  Filet de saumon grillé, duo de poireaux au vinaigre de mangue et miso

•  · FROMAGE

  Chariot de fromages de nos régions (supplément 18€)

•  · DESSERT

  Cheesecake prune, spéculoos et sorbet prune

  Mignardises