Tout
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4.91 / 5 (85 avis)
85 avis
Le Saint Hippolyte, restaurant Pont de Roide reconnu dans le Doubs, propose une cuisine traditionnelle maison élaborée à partir de produits frais et locaux. Entre spécialités franc-comtoises, truites, morilles, risottos et recettes de saison, l’établissement offre une expérience conviviale au bord du Doubs. Situé près de Saint-Hippolyte, Maîche et Morteau, ce restaurant du Doubs accueille aussi vos repas de groupe, événements privés et professionnels dans un cadre chaleureux chargé de plus de 200 ans d’histoire.
39,00 €
Fromages en supplément + 10,00€
· ENTRÉE
LES MORILLES MIJOTÉES, VIN JAUNE DU JURA, PAIN DORÉ, POUDRE DE CEPES
· PLAT
LA TRUITE DU VIVIER, HERBES FRAICHES, BEURRE CLARIFIÉ, POMMES DE TERRE FONDANTES, POIS GOURMANDS
· DESSERT
L'ACIDULÉ BISCUIT BRISÉ, CRÉMEUX CITRON, MERINGUE À LA FRANÇAISE
5 / 5
10/3/2026
Très bon moment
5 / 5
10/3/2026
Nous avons beaucoup apprécié l'excellente cuisine, le service sympathique et sans chichis, ainsi que l'atmosphère fraîche et magnifique des salles. Tout respirait la convivialité et la simplicité. Changer le dessert du menu, partager une assiette de fromages : rien n'était un problème ! De plus, la présentation des plats est originale et soignée. Cette jeune équipe sait offrir une soirée parfaite à ses clients. Merci à Alexandre et Yvana !
5 / 5
10/2/2026
Une très grande qualité de cuisine avec un service impeccable, vraiment un lieu à recommander !!
1 GRANDE RUE