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4.71 / 5 (133 avis)
133 avis
Maison Cellard est un restaurant Annonay incontournable, idéalement situé à Serrières en bord de Rhône, qui propose une cuisine bistronomique inspirée du terroir ardéchois. Dans un cadre élégant et convivial, ce restaurant Serrieres met à l’honneur des produits frais, locaux et de saison à travers une carte évolutive mêlant générosité et raffinement. Le midi, l’établissement se distingue comme un restaurant Peaugres apprécié pour sa formule rapide et qualitative, tandis que le soir, il devient un resto Annonay prisé pour une expérience culinaire plus aboutie. Facile d’accès avec parking à proximité, il convient aussi bien aux repas du quotidien qu’aux occasions spéciales, en faisant également un restaurant Serriere idéal pour les groupes et événements. Grâce à une équipe engagée et une ambiance chaleureuse, Maison Cellard s’impose comme un meilleur restaurant Annonay, parfait pour allier découverte gastronomique et moments de partage.
0,00 €
· ENTRÉES
Truite fumée/butternut : butternut rôti et en pickles, mousse truite fumée et mirepoix, crémeux noisettes, noisettes torréfiées, huile de noisettes.
Carpaccio mi-cuit de magret de canard, houmous de pois chiches, sauce fruitée (miel/pêches), tuile cumin.
Tomate rôtie, gaspacho, croûtons de seigle, gel citron, condiment ail fumé et pickles de poivron.
· PLATS
Filet de Dorade Sébaste rôtie au beurre demi-sel, pulpe de chou-fleur, choux-fleurs rôtis, émulsion bouillabaisse safranée
Noix de quasi de veau cuit basse température, piperade, croquettes de pommes de terre au piment d’Espelette, jus de veau à la sarriette.
Chou farci, farce brunoise de pleurotes/ shiitakés/ pommes de terres/ choux, bouillon de légumes et champignons au romarin.
· FROMAGES - 11 €
Grande sélection de fromages français, chutneys et confitures maison
· DESSERTS
Chocolat/Noisettes : Dacquoise noisettes du Pilat, crémeux chocolat "Guanaja", ganache montée praliné, noisettes caramélisées, terre chocolat, glace chocolat ValRhona.
Financier poires caramélisées au miel, chantilly cannelle, pommes caramélisées, coulis pommes/poires/cannelle, crumble, glace vanille.
Pêche/Verveine Bavaroise verveine, pêches pochées, moelleux imbibés au sirop de liqueur de framboise ardéchoise, coulis pêche/verveine.
5 / 5
10/5/2026
Complètement enchantés de notre choix pour un repas en compagnie de nos amis. Salle agréable, menu qui nous a régalé, serveur très sympathique. A conseiller
4.5 / 5
10/3/2026
Très bien. Service parfait et très bon.
5 / 5
10/1/2026
Excellente adresse, plats raffinés et service parfait
188 AVENUE HELVETIA