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4.68 / 5 (114 avis)
114 avis
La Jument Verte est un restaurant à Unieux installé au cœur des écuries du centre équestre, où l’on savoure une cuisine authentique, généreuse et 100 % faite maison, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Lieu chaleureux prisé des randonneurs, cavaliers et voyageurs, il offre une terrasse ensoleillée, un cadre familial et un accès facile depuis les Gorges de la Loire, Firminy ou le Pont du Pertuiset. Le midi, un Menu du Jour (20 € le midi, 22 € le soir) et des options végétariennes régalent les habitués, tandis que l’après-midi se transforme en salon de thé avec pâtisseries, crêpes et boissons chaudes, ainsi qu’une sélection d’alcools locaux. À proximité de Saint-Paul-en-Cornillon, le restaurant séduit par son atmosphère unique au milieu des écuries, son équipe attentive et son service familial, réputé pour sa sincérité et ses plats inspirés du terroir. Proche de Firminy, la carte évolue tous les deux mois et propose des spécialités comme le cassoulet, la fondue à la fourme d’Ambert ou les suggestions du moment. À deux pas du Chambon-Feugerolles, La Jument Verte accueille également groupes et événements avec des formules personnalisées, dans un cadre atypique idéal pour anniversaires, réunions ou célébrations. L’établissement organise en parallèle des soirées à thème originales toutes les deux semaines. Enfin, en tant que traiteur près de Saint-Étienne, il propose des prestations sur-mesure pour particuliers et professionnels, toujours dans l’esprit maison, allant jusqu’au cochon à la broche pour les grandes tablées, avec la même générosité et l’authenticité qui font la signature de La Jument Verte.
20,00 €
· ENTRÉES
crémeux de courge en île
burrata crème de basilic
· PLATS
andouillette grillé coco cacahuète
filet de lingue beurre nantais
· DESSERTS
tarte prune
le liégeois
fromage blanc
5 / 5
10/6/2026
Merci beaucoup pour votre évaluation positive. Nous sommes contents de savoir que vous avez passé un bon moment à La Jument Verte 2.
4.5 / 5
10/4/2026
Très bon restaurant !!! Un régal.. Je recommande
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre avis ! On est ravis que vous ayez passé un bon moment chez nous. À bientôt à La Jument Verte 2 !
5 / 5
10/1/2026
Ambiance agréable, cuisine de qualité. Nous reviendrons ! L'avoine était bonne !
Merci beaucoup pour votre avis positif sur notre ambiance et notre cuisine. On est ravis que vous ayez aimé l'avoine et on espère vous accueillir à nouveau bientôt !
4 RUE FRANKLIN