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Retour aux résultats (Restaurants à VALENCE)
Le Don Camillo
4.87 / 5 (274 avis)
336 RUE FAVENTINES 26000 VALENCE
274 avis
€€€
Voir sur le site-
Plats
3
Intérieur
2
Sur les hauteurs de Valence, à 5 min du centre ville et du parc Jouvet et à seulement quinze minutes de la Gare TGV Valence, le restaurant gastronomique Don Camillo cultive depuis 2011 une philosophie du goût et du partage. Héritiers d’une enseigne mythique créée il y a plus de vingt ans, Delphine et Franck ont choisi de garder ce nom si cher aux Valentinois, tout en insufflant leur propre identité : celle d’un restaurant gastronomique à Valence où authenticité, exigence et convivialité s’unissent à table.
Au menu
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0,00 €
· MISE EN BOUCHE
Pêché Mignon de mise en bouche
· ENTRÉES
Tartare de dorade, figues et raisins, huile vierge au citron vert.
Ceviche végétal, dès de feta marinés et tuile au parfum de bacon.
L’œuf plein air d’Étoile en cocotte cuit sur table à la crème de truffes de Bourgogne.
Black Buns et foie-gras de canard Français IGP cuit à la flamme et servi froid. (Sup 10€)
· PLATS
Dos de saumon cuit à 48°C, ventrèche à la flamme et cromesquis au paprika.
Pluma de porc en deux cuissons, sauce barbecue et coulis de tomates.
Suggestion du Chef en fonction des opportunités rencontrées lors du marché du jour
Noix de Saint-Jacques blanches Écossaise, crème de wasabi. (Sup 15€)
Pavé de filet de bœuf Français et sauce aux morilles. (Sup 15€)
· FROMAGES
Chariot de fromages affinés
Faisselle de fromage blanc, confiture maison
· DESSERTS
Soufflé chaud à la chartreuse et sorbet myrtille
L’esprit d’une tarte Tatin aux pommes et son sorbet fromage blanc.
Gâteau au cœur coulant de chocolat noir Guanaja de la maison Valrhôna
Café ou thé gourmand, pour les gourmands de douceurs (Sup 5€)
avis
Sophie B.
5 / 5
10/5/2026
Merci beaucoup pour votre évaluation. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience au Don Camillo !
Céline R.
5 / 5
10/3/2026
Absolument parfait de l'accueil à l'addition, côté salle comme comme côté cuisine.
Merci beaucoup pour cet avis, on est ravis que tout vous ait plu du début à la fin ! À bientôt au Don Camillo.
Léa V.
5 / 5
9/28/2026
Merci d'avoir pris le temps de laisser une note! Au plaisir de vous revoir au Don Camillo.
336 RUE FAVENTINES