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4.79 / 5 (523 avis)
523 avis
Le choix de Villefranche-de-Lauragais pour implanter La Petite Plume n'a pas été le fruit du hasard, mais le résultat d'une opportunité saisie par Marcellin Viala. Le nom du restaurant reflète l'ambition de Marcellin : offrir une cuisine légère, raffinée et inventive, où chaque plat raconte une histoire et suscite des émotions, à l'image d'une plume qui danse au gré des inspirations.
39,00 €
Menu disponible uniquement le midi
Samedi 20 juin midi et soir et dimanche 21 juin midi
· ENTRÉE
Foie gras/chutney Abricot
Oeuf coulant / champignons / crème Morilles
· PLATS
Suprême de Pintade/ Caponata légumes / Jus à l'ail noir
Poisson/Risotto Asperges/ Sauce Agrumes
· DESSERT
Feuillantine praliné / Crèmeux chocolat
Confit framboise gingembre / Mousse à la rose, glace vanille
5 / 5
10/5/2026
5 / 5
10/4/2026
Un très bon moment avec une finesse dans l’élaboration des plats remarquable.
Merci beaucoup
4.5 / 5
10/4/2026
28 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND